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おーーーい!

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今日は21:30までヘルピングのトレーニングでした。

なので朝家を出る前にご飯を作って、
夫が先に帰ってもいいように準備しておいたのに・・・・
まだ帰らん!

メーカー勤務だし技術者だし、
きっと余裕のある仕事っぷりなんだろうと思っていたけど
結婚してみてびっくり、全然バリバリ超ハードワーカーなのです。


今日のメニューは

・4種のきのことほうれん草のホワイトシチュー
・トマトのマリネ
・ガーリックトースト

の予定だよー!
早く帰っておいでーーーー!!!
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by moezoh0914 | 2005-09-27 23:57 | おうちごはん

昨日のばんごはん

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昨日は秋の味覚堪能デーとして、

・栗ごはん
・なんとか鯛のみりん漬
・豆腐となめこのおろし椀
・たたきごぼう
・茄子の田舎煮
・万願寺の煮びたし
・なめことわかめのお味噌汁

でした。
栗ごはんは出来合いのセット(栗がむいてあるやつ)を
買ってきて家で炊きました。
子供の頃おばあちゃんと一緒に栗むいたりしたな~(涙)なんて思い出しながら、
おしょうゆ・みりん・お塩と昆布で味付けて炊くだけ。
やっぱりおうちで炊くと、できたてホヤホヤが食べられて美味しいね。

他には、この間八百屋さんでみつけた”万願寺唐辛子”を煮びたしにしました。
義父が京都出身なので、山形夫は子供の頃から京風メニューに親しんでいるらしく
江戸っ子と会津っぽのハーフの私としては新鮮です。


野菜中心のメニューで秋満喫しました。
あー食欲の秋だから太っちゃうなー。

写真は後ほどアップします。ウヒヒ。
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by moezoh0914 | 2005-09-26 13:51 | おうちごはん

近所の居酒屋にて

わがやの近所にはお魚屋さんが経営する居酒屋さんがあります。
名古屋コーチンの焼き鳥と新鮮なお魚が食べられるお店で、
ビールもブラウマイスターだし、釜飯も美味しくてなかなか素敵なのです。

今日は朝5時半起きで仕事だったので
(3連休の中日にGCDF受験された方、お疲れさまでした)
夜ごはんをつくる元気もどこか遠くへごはん食べに行く元気もなく、
近所で済ませようということになりました。


そこでいただいたのは

・ほうれん草とじゃこのサラダ
・串焼き盛り合わせ(砂肝、ハツ、トマトのベーコン巻き、ししとうなどなど)
・鳥皮の塩焼き
・ぶりのお刺身
・さんまのお刺身
・揚げ出し豆腐
・鮭といくらの釜飯

でした。あー、美味しかった。

さんまのお刺身は脂がのってて旬だなあという感じ。
これで600円って安くないですか?さすが地元価格。
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鳥皮は裏メニューだったらしく、うやうやしく輝いて登場。
外はパリっと、中はジューシーで本当に美味しい!
鳥皮については申し訳ないが、渋谷の某店よりも美味しいと思う。
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最後は釜飯で〆ました。薄味がすてきです。
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by moezoh0914 | 2005-09-24 22:42 | お外ごはん

3連休初日の過ごしかた

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今日は静岡の丸子(鞠子とも書いて”まりこ”と読むらしい)に
麦とろを食べに行きました。
丸子『丁字屋』
住所:421-0103
静岡県静岡市丸子7-10-10
電話:054-258-1066

とろろ好きの夫はあっという間に何杯もおかわりして、
私が落ち着いてとろろを味わうことができたのは
夫が満腹になってからでした。トホホ。
ふわふわでほんのり出汁がきいていて美味しかった~。


東海道沿いに古くからあるお店なだけに、
江戸時代に参勤交代で用いられた駕籠とか、
つげの櫛とか当時のそろばんとかたくさん展示されていました。
歴史好きの私としては興味津々!
特に江戸末期好きとしてたまらなかったのは、
無造作に壁にかけられた『大政奉還を知らせる高札』でございます。


その後は『羽衣の松』を観に三保の松原へ。
樹齢650年という老松は枝ぶりがかなり立派で、
海辺に佇む体躯のいい老人のようでした(なんのこっちゃ)。
綺麗に晴れれば松林越しに富士山が見えるらしいけど、
今日は伊豆半島も霞んでいるようなお天気で残念。


海沿いをドライブしながら東名で帰路につき、
足柄のPAで”富士宮の焼きそば”を入手。
さっそく晩ごはんに食べました。
肉かすのコクと麺の硬さがうまさの決め手!でした。ウマー。e0080170_19201087.jpge0080170_19202616.jpg
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by moezoh0914 | 2005-09-23 22:49 | 旅先で