山形家食いしん坊の軌跡@泰国
2007-10-16T22:28:23+09:00
moezoh0914
食いしん坊1号が2006年7月、2号は2007年1月にバンコクへ上陸しました。これから数年間、ここで暮らすことになりそうです。タイを食べ尽くすぞ!
Excite Blog
チャットチャックデビュー
http://returns.exblog.jp/6627013/
2007-10-15T01:36:00+09:00
2007-10-16T22:28:23+09:00
2007-10-15T01:36:43+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
JJ特集のフリーペーパーについてきた地図を頼りに目印の時計台そばにあるペットコーナーへ。ハムスターなどの小動物、子猫、子犬、リス、ひよこ、ニワトリ、インコなどがびっしりカゴに詰められて売られています。満員電車状態になっているカゴ多数。他にはペット用品(エサ、洋服、リード、ゲージ等)のお店も沢山ありました。
犬種を超えて仲良くする子犬たち。
9時過ぎに到着したため、まだまだ開店準備中。店先で子猫がわしゃわしゃシャンプーされてます。
シャンプーの次は一匹一匹丁寧にブロー。その後ブラッシングしながらベビーパウダーをたんまりふりかけます。タイ人はベビーパウダーが大好き。塗りたくられて真っ白になった子供はもちろん、大人でもお化粧室で顔にベビーパウダーを塗っている姿を見掛けます。まさかペットにまでベビーパウダーとは…恐れ入った。
可愛い子犬を見て喜ぶ親分。ナデナデしていました。
ひとしきり犬猫たちと戯れた後、親分は陥落。今だ!とばかりに母たちは朝ごはん。きっと朝ごはん屋台もあるだろう、と何も食べずにJJに来てみたものの、意外と10時から開いている食堂は少なく、やっとみつけたのがここ。
植木売り場の向かいにあるイサーン料理屋さん。名前は???ワッフル屋さんのはす向かいあたりにあります。
注文したのは
・ガイトード(鶏の唐揚げ)
・ソムタム(青パパイヤのサラダ)
・カオニャオ(餅米)
・お水
・coke zero
で合計160B(600円くらい)。
本当はジョーグ(お粥)あたりを軽く食べる予定だったので控えめに注文したみたけれど、思いがけずとーーっても美味しいガイトードで思わず追加注文。カオニャオの炊き具合もちょうどいいし、ソムタムも辛すぎずバランスがとても良い感じ。
期待以上に美味しくて、次回も必ずこの店に来よう、と興奮気味にお店を後にしました。めずらしいことにこのお店はクリスチャンの経営のよう。というのも、通常お釈迦様または高名なお坊さんがいるはずの場所にイエス様の絵が飾られていました。
腹ごしらえが終わった後は、母の買い物!新しめのデザイナーたちが出店するスペースにて洋服やアクセサリーを物色。日本へ本帰国が決まったお友だちにお別れの品をアクセサリーショップにて調達。これから冬に向けてセーターの上から活躍してくれそうな可愛いアクセサリーをみつけることができました。もちろん自分用も購入。それに合わせてジムトンプソンアウトレットで布を選び、ワンピースを作ってもらう予定です。楽しみ!]]>
ある休日(3)チョンノンシー→サートン→チットロム
http://returns.exblog.jp/6615206/
2007-10-13T00:59:00+09:00
2007-10-14T22:39:02+09:00
2007-10-13T00:59:04+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
入店したのは1時半近くだったというのに、こちらも1階は我々を最後に満席に。団体さん向けに裏もしくは2階席があるようでした。
注文したのは、写真のほうれん草炒めに葱パンに、
小龍包!ジューシーで美味しい〜。写真の他には豆乳、あんまんも。次があるのでかなり控えめに頼みました。確か日本円で合計1000円前後だったような記憶が。こちらも安くて美味しいお店です。
日本語メニュー。これによると我々が注文した葱パンの正式日本名は”ねざ葱パソネギパソ”らしい。お約束とばかりに全ての”ン”が”ソ”になっています。これを作る前に日本人の誰かが相談に乗ってあげたら良かったのに…。
その後は次の目的地を目指してシーロム通りを北上。シーロムとはバンコクの大手町と言われ、銀行等が沢山あります。休日のシーロム通りの様子。
有名な話ですが、マックのドナルド氏もタイではワイをしています。郷に従う素直なヤツだったらしい。
2つめの目的地、サートーン駅前のバミー(中華麺)屋さん。このワンタン入りバミーが大人気だそう。食べ始め「ひと味足りない???」と思ったら…底の方に美味しいニンニク油が沈んでました。よーーくよーーくかき混ぜて食べるが吉。
お店のメニュー。豚足を煮たものをかけたご飯(何て言うんだっけ?)を注文している人も多数いたので、そちらも人気メニューのよう。3時近かったのにやっぱりこちらも満席で、お一人様たちは相席になってました。お会計はお水も入れて計300円くらい?安ぃ!
この後ルンピニ公園を歩いて通り抜け、ランスワン通りへ出てチットロムまでお散歩。ガイドブックを見ながら美味しいお店チェックは抜かり無く、次回はランスワンへ遠征することに決定。途中、一軒屋スターバックスで一服しつつ5キロ近くを歩きました。
バンコクの青山と言われるランスワン通りの様子。○○の××って言い方をよく聞くけれど、○○のって枕詞が着いてしまった時点ですでに××じゃないしさ…と毎回思います。
]]>
ある休日(2)
http://returns.exblog.jp/6605422/
2007-10-11T01:25:00+09:00
2007-10-11T02:24:44+09:00
2007-10-11T01:25:41+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
プラトゥーナム交差点そばにあるピンクのカオマンガイ屋さん。美味しいと有名で、ずっと行きたかったお店です。正式なお店の名前は分かりません。が、このように店員さんが皆ピンクの洋服を着ています。
お店のメニューはこんな感じで色々ある様子。残念ながらタイ文字が読めないので、なにがあるのかわかりませぬ。ちなみにタイ文字ただいま勉強中…道程が遠すぎて授業の度にくじけそうになってます。
とりあえず看板メニューと思われるカオマンガイを注文。お肉ふっくらのぷるぷるで最高に美味しい〜。カオマンガイはトンローの文吉又一(と勝手に呼んでいたけれど、正しくは『文堂吉:ブーントンキアットカオマンガイ』らしい)とエンポリ以外で食べたことがなかった私、美味しさに深く感動しました。今すぐに食べに行きたいくらい!!我が家から微妙に行きにくい場所にあるのが残念だけれど、でも通ってしまいそう。カオマンガイ3人前(それぞれ1.5人前食べました)とお水を1本頼んで104B(日本円で約400円)。この美味しさでこの価格は安すぎる!
ランチ後はマッサージに行くという夫と別れ、親分と2人でプラトゥーナムショッピングモールへ一時帰国のお土産を探しに行ってきました。前回見つけられなかった子供服屋さんをいくつか発見し、可愛い女の子服をゲット!GYMBOREEやCarter's、H&Mなんかが置かれていました。タイを含めた近隣諸国で製造した輸出モノと思われます。帰りは大荷物になってしまい、タクシーで帰宅することに。勝手知ったエリアではないし、チビと2人だし、大荷物だし、で、なんとなくタクシーに乗るのに気が引けてトゥクトゥクを選択。言い値150Bを負けてもらって120Bに。タクシーより割高でも密室じゃないから気楽に乗れます。しかし、乗っている間はいつ振り落とされるかと気楽ではいられません。
そして夜、夫と合流しアソークのスクンビットプラザへ。ここはミニコリアタウン化していて、韓国料理店が沢山です。なにも検討つけずに行って、店構えを見て入ってみたのがここ、ガボレ。日本人会会員証で割引、なんてサービスしているあたりを見ると日本人客が多いお店のようです。
久しぶりの韓国料理、嬉しくてつい頼みすぎてしまいました。
・サムゲタン
・キムチジョン
・チャプチェ
・サムギョプサル
・デジカルビ
これにビールを1本、お茶を2つ頼んで日本円で5000円くらい?日本で食べるのと比べたら安いけれど、こっちの物価からすると韓国料理は高級なのかも。
肉じゃ肉じゃ。
ちなみに我が夫、おデブのくせにいわゆる”焼き肉”が好きではありません。なのでこうやって焼いて食べるお肉はジンギスカンが殆ど。他にはマヨネーズ、ラーメンも全然喜ばず…本当は肉より魚派だし。おデブが好む食べ物をことごとく好きじゃない夫、伊集院光も全く同じだそう…。なのに二人共どうして…(以下省略)。
結局食べきれなかった分は持ち帰り用に袋に詰めてもらい、翌日の朝ごはんとなりました。(朝からキムチジョンにチャプチェ…家中がニンニク臭かったのは言うまでもなく)帰りはアソークから腹ごなしがてらにお散歩。せっかくなのでパッポン・タニヤに次ぐ歓楽街、ソイカウボーイを見学して帰りました。せっかくならゴーゴーバーの中も覗いてみたかった…。
]]>
ある休日
http://returns.exblog.jp/6577006/
2007-10-06T00:24:00+09:00
2007-10-06T02:28:15+09:00
2007-10-06T00:24:13+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
お店の外観はこんな感じ。素っ気ないなー。
注文したのは、
まずはフカヒレ!だしの旨味がしっかりでウマー。私の数少ないフカヒレ経験では、蘇州で食べたものの次に美味しい。バンコクでは3軒行ったけれど、こちらが一番です。
次に魚の浮き袋炒め。こちらも滋味深い。
こちらもお店の看板メニューらしいアワビご飯。アワビ好きとしては外せなかったけれど、夫はそれ程喜んでいなかった模様…。アワビご飯も美味しかったけれど、次回はフカヒレのお鍋にドボンとカオスワイを入れてフカヒレを120%満喫する予定。
これになんとか菜の炒め物を頼んで、日本円で1万円弱。普通の土曜日のランチにしてはちょっとやりすぎた?しかも注文してから料理が出てくるのがめちゃめちゃ早い&熱いうちに急げ〜とハフハフどんどん食べてしまうので、入店してからチェックまでが僅か30分程度。なんてお高いファストフードなんでしょうか。
お店はテーブル数も6つくらいしかなくてこぢんまりしているのだけれど、タイ人ファミリー数組、タイ人カップルで賑わっていました。後から香港人と思われる観光客も来ていたから、食いしん坊香港人の間でも人気なのかな?ガイドブックに載っているのかも。お店のお姉さんと厨房のお兄さん達にあやされてゴキゲンの親分。
この日のメインイベントがあっという間に終わってしまって拍子抜けしてしまい、目的を失った我々。腹ごなしに散歩でもするか〜と地図で見たジャルンクルン通りにある『王室プロジェクト製品販売所』を目指して歩くことに。もうすぐ一時帰国なのでお土産に良さそうなものがあったらいいなとほのかに期待。
途中、古い商店が並ぶエリアを通り「おぉ、想像したバンコクってこんな感じ〜」と撮影。我々日本人が多く住むスクンビットエリアはどうも外国って感じがしないけれど、こういうところに来ると「異国にいるんだな〜」と実感します。単純?安い?
そして二つ目の目的地である『王室プロジェクト製品販売所』は閉まっていた…。ガーン。これまた素っ気ない構えのお店です。
そして次に目的地に設定したのがチャオプラヤー川沿いにある『聖ロザリー教会』。チャオプラヤーエキスプレスからも見えるクリーム色の教会です。言っちゃナンだがどこかの結婚式場の安いチャペルみたい、と思っていたこの教会…。
小規模ながらも内部は『ザ・カトリック教会』でした。
主祭壇の一番目立つところに十字架ではなくプレゼピオのような像が置かれていました。ちょうど祭壇の真上のドームをお掃除中…。ちなみに唯一タイらしいなと思ったのは、主祭壇の照明が、ホテルとかにありそうなクリスタルのシャンデリアだったところです。うぷぷ。
教会の帰り、隣にあるリバーシティという骨董品を中心としたショッピングモールに立ち寄りました。本当はお茶を目的にしていたのだけれど適当なお店が見つからず…。手作りショップにて布製のメリーを購入。今度出産するお友だちへのお土産です。
帰りは隣のシェラトンホテルからサパンタクシンまでボートに乗せてもらいました。この週はミレニアムヒルトン2回、シェラトン1回、と1週間で3回も乗船。シェラトンのボートは革張りソファでかなり乗り心地グーでした。親分は船を見ると手を振るようになりました。
こんな感じで正味2、3時間、距離にして3キロ程度のお散歩でしたが、かなり楽しい一日でした。これから乾季に近づくにつれさらにお散歩向きの陽気になっていくはずなので、休日くらいはスクンビットを抜け出し色んな顔を持つバンコクを探検してきたいと思います。今度は各国大使館を訪ねる旅にしようかな、やっぱりヤワラー(中華街)は制覇すべき?等々、地図を見ながらニヤニヤしています。
]]>
最近のおうちごはん
http://returns.exblog.jp/6318439/
2007-08-21T10:18:00+09:00
2007-08-21T10:36:04+09:00
2007-08-21T02:23:40+09:00
moezoh0914
おうちごはん
夫作のズッパ・ディ・ペッシュ。ブイヤベースと一緒じゃん!と思ったら、
ブイヤベースはフランス語、ズッパ〜はイタリア語だそうで。
レシピに首っ引きになりながら作ってくれました。
魚介とイタリアンパセリがたっぷりで、ナポリを思い出す味でした。
我が家を手伝ってくれているパーさん作ムール貝のハーブ蒸し。ナムチムも手作りです。
予告なしに料理を作っては持って来てくれます。パーさんありがとう!!
夫作お好み焼き。卵なしでも美味しくできました。
マヨネーズは一時帰国時に日本から持ち込んだ卵抜きのもの。
なんちゃってマヨだけれど、やっぱりウマい!!
カツ代レシピの肉じゃが。つゆだくがうまい。
息子の誕生日に作った夫の大好物”ラムチョップのグリル ローズマリー風味”。
白ワインがなくて赤ワインで仕上げたら、出来上がりの色が悪かった…。残念。
]]>
最近のお外ごはん
http://returns.exblog.jp/6318526/
2007-08-21T03:15:00+09:00
2007-08-21T03:16:58+09:00
2007-08-21T03:15:21+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
エンポリウムタワーにある中華料理屋さんにて。飲茶バッフェの一品、魚の浮き袋スープ。
夫の同僚チームが来タイした時に行ったトンクルアンにて。オースワン(牡蠣の卵とじ)。
卵を断っている私には食べられないメニューだけれど、とても美味しそう。
同じく同僚チーム来タイ時に行った『ROSE GARDEN』で食べたスズキのフライにんにくソースがけ。
カラッと揚がっていて臭みも無くて美味しかった〜。
バンコクでは美味しい魚がなかなか食べられないのが残念…。
mixiのオフ会で素敵マダムとご一緒したミレニアムヒルトン内『YUAN』で食べたデザートのごま団子。
日本の揚がったごま団子しか食べたことがなかった私には衝撃の美味しさ!!
それ以来どこへ行ってもこのデザートを食べています。今のところここが一番かなー。
こちらもmixiのオフ会で行ったアソーク『新大黒』にてさんま定食。
タイでみかけるさんまは皆スリムでさっぱりした感じ…。おデブで脂てらてらのさんまが恋しいよー。
夫の同僚F夫妻と行ったコカスキ。近いしラクチンだし、で、ついつい行ってしまうコカスキ。
これだけ頻繁に行くなら、早いところコカスキの会員になっておけばよかったなー。
こちらもF夫妻と一緒に行った『遼寧餃子館』の焼き餃子。
その前の日曜日に行った中華屋さんにて北京ダックより餃子が美味しかった!
と喜ばれた(複雑…)ため、ならば餃子専門店に!とシーロムまで出掛けてみました。
ここのごま団子も美味しいー!!!餃子は普通に美味しいー。餃子だけなら老山東でも良いかなーなんて。
F夫妻と入れ替わりに、義実家の父母妹が来タイし、ソフィテルシーロムのチャイナレストランにてランチ。
バッフェとは別にダックも注文。こちらのダックは香ばしくてつけだれも美味しくてグー!
日曜日はダックもバッフェに含まれるそう。ダック好きの私、次回は日曜日に行くつもりです!!!
義実家家族とも『トンクルアン』へ。プーパッポンカリー。卵とじなので私はこちらも食べられず…。
義父もKKファミリーの旦那さん同様、目をギョロギョロさせてもくもくと食べていました。
そして『老山東』にて中華おこわ。スペアリブが入って美味しい!!これが義実家バンコクでの最終日の夜ごはん。
ものすごーく庶民的なお店だけれど大変喜んでもらえました。
ガンチャナー先生とその生徒さんと一緒に行ったsoi35にあるタイ料理屋さんの揚げ魚。
フルーツソースがマッチしていました。
ここはひっそりとした佇まいだけれど、カオソーイ、ラープ等何を頼んでも美味しい!
ぜひ日本からお友達が来たら一緒に行きたいお店です。
『ジェー・ンゴー』というバンコクで有名なシーフードレストランにて大シャコのガーリック揚げ。
大きいシャコは5年前くらいにKK紹介のお店@香港で初トライして以来。
あれからずっと「大シャコ食べに香港行きたい〜」と思って来たので、ここバンコクでも食べられるならば!!と期待して行ったら…うーん残念。
大きさ、ぷりぷり具合、お肉の甘さ、どれをとっても香港のには負ける!
こうなったら大シャコ食べに行くツアーを計画するしかないか…。
]]>
日本一時帰国その2
http://returns.exblog.jp/6127345/
2007-07-20T01:49:00+09:00
2007-07-20T02:50:49+09:00
2007-07-20T01:47:25+09:00
moezoh0914
お外ごはん
この日のメニューは
・人参のソムタム
・ヤムウンセン
・グリーンカレー
・鶏の唐揚げw/スィートチリソース
・ひき肉のバジル炒め(タイ語でなんて言うのかしら?)
・豆腐と豚のスープ(これもタイ語名分らぬ)
・空芯菜炒め(なんとかファイデーンですな)
あと1品は忘れた!しかもソムタムのレシピ送って〜と言われていたことを今思い出した!
やっぱり”タイに住んでたことがある人”として、帰国までにはちゃんとタイ料理教室に通って美味しいものを作れるようになりたいなぁ。素敵なセラドン焼きのお皿も買いそろえたいところ。タイ料理が好きなカリっこの皆さん、腕を上げたらまた食べにきてね!(というか皆ベビ連れで難しいとは思うけど、いつかタイにタイ料理食べにきてね!)
さて、一時帰国のメインイベント、英和っこAちゃんの結婚式ではこんなものをいただきました。
前菜
お魚料理
お肉料理
会場が麻布台のアメリカンクラブだったことから、お料理もアメリカーンな感じでとってもボリュームがありました。同じテーブルのお嬢様方が「もうお腹いっぱい…」と言う中で、もちろん私は完食。しかもいつもは我慢しているけれど「今日はお祝い事ですから…(親分ゴメン)」と言い訳しながら、シャンパンもウェディングケーキもいただいてしまいました。涙が出る程美味しかった!!!やっぱり卵って…牛乳って…、コクがあって美味しいよね。お酒も…、他にとって代わることのできる飲み物がない程魅力的よね。断乳まで、あとちょっとの我慢。あとちょっとってどの位なのかしら。
授乳前に搾乳したものの、やっぱり親分の顔には小さいぷつぷつが出来てしまい母反省。しかし以前よりずっと卵ものを食べた後の症状が軽くなってる〜なんて発見もあったりして…。いや良くなかったよね。ごめん。
そしてこれは今回の一時帰国でいただいたものの中で一番高価なお食事だと思われる哥利歐@銀座八丁目のステーキ。哥利歐(ごりお)はステーキの名店として有名なあら皮の分店だそうですが、もちろんどっちも知りませんでした。(新橋勤務が長かった関係でお店の前は何度も通ったことがあるものの…読み方も分らないし、暗い雰囲気の入り口ね〜何のお店?なんて思っていた)
食いしん坊なんて言いながら、お高いものをいただいたことのない私。(エンゲル係数が高い山形家ですが、それはお酒を沢山飲む&量を沢山食べるから!)一口食べて、そんな私でも目玉が飛び出る位美味しいステーキだと分りました。あとは「美味しい〜美味しい〜」を繰り返すのみ。本当の食通の人がどんな言葉で美味しさを表現するのか聞いてみたいと思わせる程!きっとただただ美味しい〜美味しい〜って繰り返しちゃうと思うけど。ちなみにお肉だけじゃなくて、前菜のスモークサーモンやトマトのサラダ、付け合わせの野菜に至るまで本当に美味しかったです。
キャーなんて言いながら写真が撮れる雰囲気でもなかったので、お店の方にいただいたポストカードをデジカメに納めてみました。写真を見ているとまたあのお肉を頬張りたい欲求にかられます。次回はいつになるのかな?そもそも次回はあるのか???
といった感じで初めての一時帰国は沢山のお友達に会い、美味しいものをたらふく食べて4キロ太って終わりました。タイに戻ってすぐに健康診断があるというのに4キロ増とは大胆。しかし日本は本当に美味しいものが沢山なのだから仕方ない。共に楽しい時間を過ごしてくれた皆さま、本当にありがとうございました!次回は11月。楽しみにしていまーす!]]>
日本一時帰国
http://returns.exblog.jp/6114610/
2007-07-18T01:35:08+09:00
2007-07-18T01:35:08+09:00
2007-07-18T01:35:08+09:00
moezoh0914
お外ごはん
とにかく日本の食べ物は美味しい〜!!!
特にお寿司とお刺身はイヤというほど満喫しました。お寿司屋さんのカウンターから回転寿司から食べまくり。あぁ、本当に美味しかった。ちょうど季節だったのでほぼ毎回ウニを食べました。毎日生ものだったせいか、タイのお水に慣れたせいか、着いて1週間くらいはお腹の調子が悪かったけど…。タイに行って一度もお腹を壊さなかったのに、大好きな日本でお腹を壊すとはトホホ。しかし箸は止まらず。
今回はあまり食べたものの写真を撮らなかったので(親分連れだと写真なんて撮っている余裕がないのです)記憶も薄れてきていますが、備忘録としてアップすると…
Kちゃん宅そばの回転寿司やさんからケータリング。早帰りした旦那さまがピックアップに行ってくれました。ありがとうございます〜。
ちょっとこの鮪を見て!美味しそう〜。今見てもヨダレが。
もしもツアーズで取り上げられた人気店なのだそうですよ。
確かに回転寿司だからと侮れない新鮮なネタでした。これ見たら日本に帰りたくなったよっ。
これまたKちゃん母子とM★とで行った鎌倉にて。
鎌倉夫人であるM★おすすめの若宮大路にある定食屋さん。
見た目普通のこのカレー、実は色んなスパイスと野菜の味がして感激もの!!
おしゃれカフェ風のお店ですが厨房には”お母さん”の年齢の方がいらっしゃいました。
しっかしこのカレー、家庭的でありながらお母さんの味を完全に超越してます。
その後鎌倉野菜の即売所に隣接している焼き鳥屋さんにて2串お買い上げ。
お店の前のベンチでぱくり。ウマ!!渋谷のあの焼き鳥屋さんを彷彿とさせるウマさ。
あそこにも行きたかったけど、今回は断念。次回は必ず〜〜。
串を目の前にノリノリの母に対し、浮かない顔の親分…。
この後小町通でお菓子を買ったり、茅ヶ崎の名店にて激ウマ餃子やらちゃんぽんやらをいただき、満腹で帰宅。本当に美味しいモノづくしの一日でした。幸せ。
そしてこれは結婚式を間近に控えた英和っこAちゃんの新居にずうずうしくも上がり込み、ご馳走になった一品。ポークなんていうの?レシピ書き写してた方、教えて。この日ばかりは生クリーム解禁。美味しかったなぁ〜。鍋一つ分作るのにニンニク5カケくらい使っているそうだけれど、全く臭みがなくちゃーんとうまみに昇華されてました。
義実家にて毛蟹。蟹の季節っていつなの?と疑問に思うくらい、義祖母に会いにいく途中で立ち寄ったなかみなと港の市場には蟹が沢山並んでました。ちまちま食べるのが面倒くさくてガツンと食べられるタラバガニ派だった私ですが、こうやって義母がひとつひとつはさみを入れてくれたおかげで最後まで美味しくいただけました。翌日は蟹チャーハンで仕上げ(?)蒸した毛蟹を食べた翌日、義父がほぐしてくれた蟹の身でチャーハンを作るのが習慣になっているようです。それぞれの家の慣しって面白いよなぁ。
またまたKちゃん母子とM★と一緒にみなとみらいのボーネルンドで遊んだ後、横浜まで移動してクアアイナでおやつ。おやつにハンバーガー、しかもクアアイナってどうよ?という感じだけれど、子供相手は疲れるしお腹も空くのだ。久しぶりのハンバーガーも美味しかった!食べ過ぎかな〜と思ってチーズとアボカドは我慢したけど、我慢しなくても良かったと今になって思う。
とりあえず息切れしてきたのでここで一旦終了。続きはまた今度。]]>
KKファミリー来タイと中国火鍋
http://returns.exblog.jp/5671568/
2007-05-15T04:27:00+09:00
2007-05-15T04:37:04+09:00
2007-05-15T04:27:25+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
中国の労働節というGWのようなお休みに合わせて、です。
タイに何度も来ていてタイ料理が大好きなKK夫妻、
滞在中ずっとタイ料理を食べて帰っていきました。
確かに我々も蘇州に寄せてもらった時、ずーっと中華をだったなぁー。
飽きるどころかもっともっと色々なお店に行きたい、3泊じゃ足らん状態だったわ。
行ったお店はトンクルアン、コカスキ、超絶麺屋、バーンカニタに
エンポリのインターナショナル版フードコート。
今どきフードコートと言えばセントラルのFOODLOFTなのだろうけれど、
近場で済ませてしまいました。
殆ど写真がない中で、バーンカニタで頼んだエビのレッドカレー炒め。
ぱくっと一口食べてウマっ!!のインパクトとしては、
初日のトンクルアンのトートマンクンの方が上をいっているような気が…。ちょっと寂しいぞ。
そうそう、前菜として出て来る葉っぱに薬味を包んで食べるこの料理。
相変わらず名前は覚えていないけれど、とても美味しかった。
しかしこの葉っぱ、菜っ葉じゃなくて本当の葉っぱなところがポイント。
最初は食べるのをためらう程葉っぱなんだよなー。でもウマい。
そしてKKファミリーが帰国した後の日曜日、トンローまで中国火鍋を食べにいってきました。
ここは日本人オーナーのお店だそうで、クッション付きのしっかりしたベビーチェアがあり
親分も座り心地の良さにニコニコでした。
火、火鍋…最高に美味しい。色んなスパイスが沢山入っていて、複雑な味が本当にすてき。
しかもセットのお肉を全部羊に替えてもらい、さらに2皿追加注文して
羊欲をがっつり満たしてきました。
火鍋といえば、KKやMっちゃんと行った大連を思いだすなぁ。
今はネイティブばりにペラペラのKKやMっちゃんも当時はまだ中国語を習いたてで、
飛び込みで入った火鍋屋さんにてメニューを見ながらあーでもないこーでもないと言っていたら
ものすごく流暢な日本語を話す白さんという中国人男性が注文を手伝ってくれたのでした。
その姿がとてもスマートで、一気に中国の好感度がアップ(笑)
好感度アップと言えば、上海一人旅の際にタクシー運転手に騙されてんで違う方向に連れて行かれた時も、
流暢な英語を話す女の子に助けてもらったなぁ…。
蘇州に帰りたくない…とつぶやいていたKKファミリー、
中国には美味しいものも沢山あるし、実は親切な人もいっぱいいるよね。
消化試合なんて言わず、悔いの残らないように蘇州ライフを楽しんでおくれー。
私ももう一度蟹の季節に蘇州に行きたいぞー。]]>
チャアム旅行にて
http://returns.exblog.jp/5671540/
2007-05-15T04:01:23+09:00
2007-05-15T04:01:23+09:00
2007-05-15T04:01:23+09:00
moezoh0914
旅先で
王室御用達の保養地ホアヒンよりも少しだけバンコク寄りのビーチです。
ローカル度の高い、全く気取らない海辺の街でした。
チャアム初日夜
ホテルから車で5分くらいのところにあるタイ料理屋さんにて。
適当に期待せずに入った割には美味しかった!
2日目ランチ
ホテルの並びの海鮮食堂。砂浜にビニールで日よけを作ってテーブルを並べただけ。
しかし侮るなかれ。タイ人でわんさか混み合う大人気店なのだ。
大好物、ムール貝てんこ盛り。調理法がシンプルな分、貝そのものの美味しさを満喫できました。
トムカーガイとソムタム。奥に見えるのは私も大好きなタイガービール。ビールが飲める日はいつになることやら…。
そしてお店の名物?蟹です。後ろのテーブルに座った美人さんは1人で3杯位食べてました。いつ食べる手が止まるのか、とずっと見守ってしまった程。
2日目夜
写真を見た限り、お豆腐のスープにヤムウンセンらしき姿。
しかしすっかり2日目夜ごはんの記憶が抜け落ちている…。どこで何を食べたの?
うーんうーん、思い出そうとすればする程思い出せない。
3日目昼
この日はホアヒンまで足を伸ばしました。途中、宮殿に立ち寄ったりして観光旅行っぽさを味わってみたり。
ロンリープラネットで目星を付けていたレストランが実際にはみつけられず、
適当に入った中華系タイ人のお店が大当たり!!エビのガーリック揚げが最高に美味しかった〜〜。
間抜けなことにカメラを忘れ、携帯で写真を撮ったもののタイの携帯で写真を送信する方法が分らず。
あーー。あの美味しさを残すことが出来ないなんて本当に無念。
あのエビを食べに、またホアヒンに行くつもりです。
3日目夜
一度ホテルに帰って昼寝をした後、またホアヒンへ。
今回は運転手さん同行の旅だったので楽させてもらいました。
夜は夫のリクエストでポークリブを食べました。こちらもうまーい。
エビのグリル。
半分食べた後慌てて写真に収めたポークリブ。手がべたべただよー。
他には牛の煮込み料理を注文したのだけれど、食べかけの写真だったので掲載自粛します。柔らかくてほろほろで美味しかったなぁ。
前情報が殆どない状態で行った割には美味しいものが食べられたチャアム旅行。
レストランを選ぶ際に”美食の神”に祈りを捧げたのが良かったらしい。プププ。
今度はホアヒンの素敵なホテルに泊まりつつ、海とプールと美味しいごはんを満喫しにいきたいなぁ。
]]>
凧揚げとアラブ人街
http://returns.exblog.jp/5553665/
2007-04-23T01:13:23+09:00
2007-04-23T01:13:23+09:00
2007-04-23T01:13:23+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
王宮前広場はちょっとした凧揚げ会場(?)になっていて、
地元の家族連れやカップルで大にぎわい。
我々の他にファランの家族が1組いた位で、かなりローカル度が高い場所でした。
現地で凧を調達し、揚げてみました。
小学生の時にやった以来で夫も私も要領が掴めず、
やきそば屋台の上に墜落させたり他の凧と糸が絡まってしまったり。
しかし空を見上げて風に乗る凧の姿を見るのは思いのほか清々しく、
童心に返って楽しんでしまいました。凧揚げ、オススメです。
その後タクシーでアラブ人街へ移動し夜ご飯。
先日ランチに来てアラブ料理の美味しさに目覚めて以来、念願の再訪です。
今回はお店全体が銀色でピカピカまぶしいエジプト料理のお店へ。
写真のほうれん草とラムのオーブン焼き、ラムとモロヘイヤの煮込み、ガーリックエジプトパンの他に、お豆のペースト、お豆のスープ、エジプトサラダ、ピラフを注文。
先日のパキスタン料理に比べて全体的にあっさりしていてとても食べやすい印象。
がっつり辛くて甘くて酸っぱいタイ料理に慣れた舌には少し物足りなく感じるくらい?
いやいやこれくらいの優しい味が身体には良いのでしょう。
ラムが柔らかくほろほろに仕上がっていてとても美味しかったです。
帰りはアラブ人街をぷらぷら散歩しながら、翌日の朝ご飯用に屋台でビーフケバブを買いまいした。
空に綺麗な三日月が出ていて、アラブ人街の雰囲気を引き立てていました。]]>
2007/4/13-16クラビ旅行その3
http://returns.exblog.jp/5553571/
2007-04-23T00:53:00+09:00
2007-04-23T00:55:26+09:00
2007-04-23T00:53:46+09:00
moezoh0914
お外ごはん
予約当初はなにもしない3泊4日なんて退屈で困らないかな?なんて思っていましたが、
実際は驚く程あっという間に過ぎてしまった感じです。
親子3人、のんびりビーチリゾートの旅も結構イケる!と変な自信をつけて帰ってきました。
最終日のランチ
初日と同じホテル内レストラン”マンゴスチン”にてカオクゥーックガピ。
ガピというエビ風味のペーストで味付けしたご飯に、
豚の甘辛煮、いんげん、唐辛子、桜えびなどの具を混ぜて食べる料理です。
夫から勧められていたものの食べる機会がなく、
なんとなしに注文してみたらびっくりする程美味しい!!!
甘辛の豚と固めのいんげんの歯ごたえとエビの風味と紫タマネギの苦みと…うーん、素敵なバランス。
うまーいうまーいと大喜びで完食しました。思い出しても幸せ。
これ以来ガピ飯のとりこになり、エンポリのフードコートでもう2回も食してしまいました。
タイ料理屋さんで見かけたことはないけれど、日本でも食べられるかな?
派手さの全くないメニューなので、ラインナップされていても気づかなかっただけ、
というのは大いにありそうだけれど。
ということであっという間の4連休は終了。次の連休は4月下旬。
ここでもどこかへ旅しようと画策中でございます。うひひ。]]>
2007/4/13ー16クラビ旅行その2
http://returns.exblog.jp/5548138/
2007-04-22T02:11:00+09:00
2007-04-22T02:28:27+09:00
2007-04-22T02:11:42+09:00
moezoh0914
旅先で
3日目はビーチサイドの木陰で読書。親分はずっと寝ていました。
なにもしないって本当に贅沢…と幸せを満喫。
お腹が空いたのでプールサイドへ移動して1日目ディナーで行った”ゲッコーズ”にてランチ。
ラムチョップとチキンのグリルを夫とシェア。やっぱりラムは柔らかくてジューシーでうまい!
旅行の前の週にバンコクでジンギスカンに行ってから、羊狂が復活しました。
3日目ディナー
午後はホテルのシャトルバスに乗りアオナンビーチへ。
ここはアイランドホッピングの船が発着する場所で、
ビーチ沿いにはカフェやレストランやホテルが沢山ありました。
ぶらぶら散歩して途中マンゴシェイクを飲んだり足裏マッサージを受けたりしつつ、
夕飯は海沿いのレストラン”サラブア”へ。
ロンリープラネットでおすすめされていたので行ってみました。
お店の前のショーケースにその日穫れた魚や魚介が沢山並んでいました。
メニューは殆どお店の人(大ちゃん似)のススメで決定。
大ちゃんイチオシの海老フライ。卵抜きでお願いしました。
ヤムウンセン。私はヤムウンセンが大好きです。しかし意外とバンコクでは食べられないんだよな。
なんとか鯛のレッドカレー炒め。このなんとか鯛、顔が鯉みたいで相当いけ好かない。
しかし調理されたヤツはかなりうまかった。うっしっし。
ムール貝のチリ炒め。ムール貝好きとしてはたまらない山盛りぶり。
調理法が選べてチリ炒めにしてもらったのだけれど、シンプルにガーリック炒めで
ライムを沢山絞って食べても美味しかったかもしれない。
その後、夜の海で満天の星を見ていい気分で就寝。あっという間に最終日に。
その3へ続く。]]>
2007/4/13-16クラビ旅行その1
http://returns.exblog.jp/5548090/
2007-04-22T02:01:00+09:00
2007-04-22T02:06:33+09:00
2007-04-22T01:51:34+09:00
moezoh0914
旅先で
ホテルはシェラトンクラビ。
最初はカップル向けの素敵なヴィラを予約していたものの、
0歳児連れで初旅行だし…と思い直し、家族連れが多く訪れるであろうシェラトンに変更。
子供用の浅いプールやベビーベッド、ベビーチェアなどがあって変更して正解!
では食事で旅行を振り返ってみます。
1日目ランチ
ホテル内レストラン”マンゴスチン”にて。夫が頼んだカオソーイ。
カオソーイはタイ北部の料理で中華の卵麺をカレーベースのスープで食べる料理です。
上にかかったぱりぱりに揚げた麺を崩して食べるのが美味しいそう。
私は卵麺がNGなのでスープだけ一口味見させてもらいました。ウマーです。
ちなみに私が頼んだのはスパゲティボロネーゼ…。
ホテルだからと期待したんですが…見事裏切られる結果に。でも完食しました。
アンチョビのサラダは美味しかった!
1日目ディナー
写真が暗すぎる!親分を抱っこしていたため、夫に撮ってもらったのですが
食べ物を目の前にすると全然ダメな人なのでこんな写真に…。悔やまれる。
ちなみに1枚目はエビ、ラム、ビーフのグリル。ラムの柔らかさに感激。
2枚目は何だったかな…???
他にはリゾット、サラダなどを注文しました。
お店はホテル内のレストラン”ゲッコーズ”。シーフードと地中海料理のお店です。
2日目ランチ
2日目の午前中はプールで遊び、ランチはプールサイドのお店”デックス”にて。
私は写真のパッタイを、夫はなんとかサンドイッチ、他にチキンのハニーグリルを注文。
卵抜きで注文しましたが、通常はこれを薄焼き卵で包んだ状態で出てくるようです。
変な表現だけれど普通にうまい。
しかしお酢をかけようと蓋を取ったら輪切りになった唐辛子と共に
羽虫が2匹ぷかぷか浮いていて…タイ在住歴3ヶ月経ち、全く驚かなくなりました。
お店の人に頼んで新しいお酢を持って来てもらいましたが、
そのうち自分で虫をぴょいっとつまみ出して、何食わぬ顔でそのまま使うようになったりして!
なるかな?さすがにならないか…。
2日目ディナー
毎回ホテル内で食べるのも芸がない、とホテル近所のタイ料理屋さんへ遠征。
隣のインドレストランは閑古鳥が鳴いていたのに、このお店は我々を最後に満員に。
注文したのは、エビのレッドカレー炒め、トムヤムクン、ヤムウンセン、など。
残念なことにお腹が空きすぎて写真を撮り忘れました。
その2へ続く]]>
最近のお外ごはん
http://returns.exblog.jp/5128078/
2007-02-11T00:34:06+09:00
2007-02-11T00:34:07+09:00
2007-02-11T00:34:07+09:00
moezoh0914
お外ごはん@タイ
コカスキにて飲茶。
ジムトンプソンカフェにて母の頼んだ中華麺
私が注文したあんかけ麺
TONYROMAexpressにてチキンサラダ
NearEqualにてグリーンカレー
大上海飯店にて北京ダック
活鮮にてまぐろのたたき丼
シンガポールチキンライス!
]]>
https://www.excite.co.jp/
https://www.exblog.jp/
https://ssl2.excite.co.jp/